Terwijl wij aan onze kop koffie zaten, dit keer gezet met onze Moccamaster en gemaakt van versgemalen Hopong bonen, in de zon op ons balkon ontstond het idee van een nieuw terugkerend blog artikel. ‘Coffee Break with Nick’ waarin je verschillende onderwerpen kan verwachten. Een…
Onder het mom van support je locals vinden wij het leuk om een aantal jonge ondernemers in het zonnetje te zetten. Zeker in deze onzekere tijd. Wij bestellen graag bij ze en zij hebben dan ook een tof maar vooral lekker product! Dus woon je…
Vandaag krijg je letterlijk een kijkje in onze keuken. Het is de ruimte waar wij koffie zetten, bakken, koken, op zoek gaan naar snacks en soms gewoon een beetje hangen. Ben je op zoek naar eten dan is dit dé plek want ook onze voorraad…
Volgende week is het de Nationale Week Zonder Vlees, een tof initiatief om mensen bewust te maken over de voordelen van minder vlees (en vis) eten. Dit doen zij onder andere door leuke activiteiten en acties te organiseren en gezien wij al geruime tijd geen…
Yeah, we zijn weer online! Met de hulp van onze superhero Steve hebben we onze website snel kunnen fixen. Dit omdat één of andere noob onze blog gehackt had. Vandaar dat je ons heel even hebt moeten missen maar ‘we’re back’! Toen we toch bezig waren hebben…
Een nieuw jaar, een nieuw 88 Food! Na een jaar vol mooie en leuke gebeurtenissen op zowel zakelijk als persoonlijk gebied gaan we vol enthousiasme en ideeën dit nieuwe jaar in. Mede door het openen van onze eigen koffiebar eind vorig jaar was het even…
Wie ons ook op social media volgt heeft het zeker gezien, afgelopen woensdag hebben wij de deuren geopend van onze eigen koffiebar! Het is allemaal super snel gegaan en het was nog even flink doorwerken maar we hebben de deadline van oktober gehaald. Een ruime…
De afgelopen periode zijn we met hele toffe dingen bezig geweest. Hierdoor zijn we qua content misschien iets wat stil geweest op onze blog. Gelukkig was het toen ook komkommertijd vanwege de zomervakantie. De titel van dit artikel is niet voor niks ‘chasing dreams’ want…
Pak wat lekkere snacks, zorg voor je favo drankje en plof op de bank want vanaf morgen kan je ons voorbij zien komen op tv! Een kleine maand geleden hadden we namelijk een opnamedag in Arnhem met een eigen foodtruck. We waren namelijk gecast als…
Laatst zaten Denise en ik heerlijk te genieten van een Indische maaltijd die ik mee had genomen van Toko May. Ze vroeg me waarom wij eigenlijk bijna nooit indo food aten thuis? Ja, waarom eigenlijk niet? Het kwam er op neer dat ik het teveel werk vind voor…
