Ken je dat? Je pakt wat verse koffiebonen, maalt deze en kookt het water waarna je de slowcoffee kan zetten. We hebben het niet zo zeer over de handeling maar meer het doen van iets simpels waarbij je niet echt na hoeft te denken maar…
Browsing Category Recept
Bandoeng ’22 Pandan Likeur
De meeste van jullie kennen vast wel pandan, sowieso als je van Indisch eten houdt. Van de geurige pandanrijst tot aan spekkoek (met de groene laagjes) en natuurlijk sponscake, we love it! Wij vonden het dan ook heel tof toen we gevraagd werden om de…
Passion Fruit Lemonade
Bij het leuke zaakje Fauna & Flora in Lissabon dronken wij een lekkere limonade van passievrucht en basilicum. Het drankje stond daar op de kaart onder de naam Passion Fruit Cocktail. Waarschijnlijk omdat het er als een feestje uitziet want het bevat geen alcohol. Wij…
Pecan Caramel Bars
Deze candybars zijn vet lekker en super simpel en snel om te maken! Wij maakten de Pecan Caramel Bars voor een nieuwjaars feestje en iedereen vond ze geweldig. Dat met slechts vijf ingrediënten is het proberen waard, niet? Als dessert, voor bij de koffie/thee, als…
4x Piadina Ideeën
Samen met Pieter van Städler Made maakten wij lekkere vegetarische piadina’s from scratch. Deze bakten wij met zijn outdoor oven in een gezellige stadstuin vlakbij zijn werkplaats. Alle warme bereidingen deden we op of in de outdoor oven. Benieuwd naar dit toffe ding? Check dan…
Sparkling Honey Roasted Pear Cocktail
Een bubbel kan altijd en helemaal wanneer er wat te vieren valt! Dus met de feestdagen inzicht en de verjaardag van Denise leek het ons tof om weer een lekkere cocktail met cava te maken. Heb je liever champagne of prosecco kan dat natuurlijk ook….
Zomerse Parel Couscous Salade
Toen we laatst een weekendje in Rotterdam waren hebben we onder andere gegeten bij Jamie’s Diner. Denise had hier de superfood salade, deze smaakte erg lekker alleen waren sommige ingrediënten ietwat karig. Wel had dit ons geïnspireerd tot een heerlijke zomerse salade van parel couscous,…
Watermeloen Gazpacho
Wat zijn we aan het genieten van een heerlijke zomer! Met dit warme weer hebben we ’s avonds dan ook niet altijd zin om te koken of in een zware maaltijd. Wel al lekker een paar keer gebarbecued op onze nieuwe grill, vet chill! Vaak…
Scholfilet met risotto & salsa + Vissch
Afgelopen zaterdag waren we lekker een middagje op Scheveningen. We begonnen met een voorproefje van het aankomende festival VISSCH, waar de noordzeevis in het zonnetje staat. Tijdens het visfestival kan je van 29 juni t/m 1 juli bij de Visafslag op Scheveningen genieten van heerlijke…
Harissa aubergine met kruidensalade
Tegenwoordig eten we thuis bijna elke avond vegetarisch. Dit is een bewuste keuze en het vlees missen we eigenlijk nooit. Toen we een doos vol mooie aubergines kregen wisten we al snel wat we gingen maken. Op onze Pinterest hadden we namelijk een mooie gerecht…
Smokey Mushroom Tacos
Afgelopen zondag was het heerlijk weer en we hadden zin in Mexicaans. Aangezien ik sowieso al een leuk recept wilde maken voor op de blog kwam ik al snel op deze lekkere tacos uit! Zoals je ziet zijn ze ook nog eens helemaal vegetarisch en…
New Matcha Menu + Recept
Vorige week organiseerden wij samen met de Tea Sisters van Hug The Tea een matcha event ter gelegenheid van hun nieuwe menu. Want naast de verschillende drankjes die je kan maken met matcha, kan je het ook verwerken in gerechten zoals zij hebben gedaan. Op…