Koffieliefhebbers waren we al maar een aantal jaar geleden leerden we in Aruba cold brew kennen bij Craft. In Amerika was dit al mega populair maar in Nederland eigenlijk vrij onbekend. Zij vertelde ons dat het een soort ijskoffie is, alleen de koffie wordt al…
Wij zijn zo blij dat het weer lekker zonnig weer is met fijne temperaturen. Weer lekker naar buiten, van relaxte stranddagen tot aan gezellig barbecuen en terrasjes pakken. Buiten leven is zo chill! Wij waren dan ook blij verrast toen we hoorden dat we de…
Een aantal weken geleden was het zover, wij gingen samen met Pieter (de bedenker en maker van de outdoor oven) aan de bak. Na een tijd contact gehad te hebben met Städler Made op Instagram had hij ons uitgenodigd om lekker buiten in een Rotterdamse…
De oplettende lezer weet dat wij in een appartement wonen. We hebben dan ook geen tuin maar een balkon. Deze krijgt elk voorjaar een make-over waardoor we de hele zomer kunnen genieten van ons gezellige balkon! Doordat we op de hoek wonen kunnen we er…
We love a good cup of coffee! Zeker in de ochtend en als het even kan maken we er dan ook echt een momentje van. Nou maakten we thuis altijd koffie met onze Moccamaster maar de laatste maanden heeft deze plaats gemaakt voor een aantal…
Femke en Marlies, kan je kennen van de Pineut likeuren, hebben nu ook hun eigen ontbijtlijn op de markt gebracht genaamd Hannes. Net als met Pineut laten de dames zien hoe leuk en makkelijk het is om alledaagse producten zelf te maken. Zo weet je…
We love tosti’s en we hebben er dan ook al heel wat gebouwd in ons leven. Dus toen we een email kregen van De Spijsbereiders om hun Fantosti te proberen waren we gelijk enthousiast! Peter en Roland hebben drie verschillende tosti’s gecreëerd die sinds twee…
Wij starten onze dag nooit zonder een goed ontbijt, we vinden het knap dat mensen überhaupt kunnen functioneren zonder wat te eten ’s ochtends. Vaak is het bij ons gewoon een warm kommetje havermout met (plantaardige) melk en toppings maar zodra we wat meer tijd…
Nu we onze eigen koffiebar hebben drinken we nog steeds graag thee naast koffie. Wij als theeliefhebbers schenken dan ook ons eigen thee label bij FAFO en hebben in het verleden een eigen webshop in losse thee en accessoires gehad. Hier kon je zelfs in…
Bakfanaten kennen hem vast, de meest energieke bakker die wij ooit gezien hebben, Edwin Klaasen van Desemenzo. Een aantal weken geleden mochten wij deelnemen aan één van zijn bakworkshops in Rotterdam. Hier gingen we mengen, kneden en bakken onder begeleiding van Edwin. Vol enthousiasme vertelde…
Laatst ontvingen we van fonQ de voedselmolen voor onze KitchenAid keukenrobot. Met dit opzetstuk kan je niet alleen vlees maar ook bijvoorbeeld kaas, noten en groente malen. Super chill! Nu kunnen we niet alleen lekker zelf gehakt en steak tartaar maken maar ook andere dingen zoals falafel…
In januari stond onze blog in het teken van 88 Fit, hier kregen we veel leuke reacties op. Daarom zal 88 fit één keer in de maand terug komen op 88 Food. Het 88 Fit artikel kan over van alles gaan, denk aan eetdagboeken, recepten…
