Onder het mom van support je locals vinden wij het leuk om een aantal jonge ondernemers in het zonnetje te zetten. Zeker in deze onzekere tijd. Wij bestellen graag bij ze en zij hebben dan ook een tof maar vooral lekker product! Dus woon je…
Witte Asperges met Zalm & Witte Wijnsaus
Wij weten niet waarom maar zodra de eerste witte asperges weer verkrijgbaar zijn krijgen we zin om ze te eten! Misschien omdat het gewoon een mooi lokaal seizoensproduct is. Ook dit jaar was het meteen feest en werden we zelfs verrast met een aspergebox van…
Frikadel Djagoeng (Maïskoekjes)
Wij zijn thuis weer lekker aan het kokkerellen geslagen. Waar we erg van kunnen genieten, zowel van het koken en bakken als het opeten! Groot favoriet is de Indonesische keuken. Hiervan willen we een aantal recepten helemaal eigen maken waaronder ook de maïskoekjes. Een super…
Zomerse cocktails met gin
Nu het zonnetje zo lekker schijnt en we normaal massaal de terrassen onveilig maken leek het ons een mooi moment voor wat cocktail inspiratie. Want nu we thuis moeten blijven hoef jij echt niet je drankje te missen! Of je nou relaxt in Tuinzania, geniet…
Strandhotel Zoomers
Begin dit jaar hadden wij een weekendje geboekt bij strandhotel Zoomers in Castricum aan Zee. Even heerlijk staycation’en in het begin van de lente! Denise was het strandhotel tegen gekomen op Instagram en was meteen verliefd want alle kamers zijn ingericht met 1 van onze…
Homecation: dat doe je zo!
Het fenomeen staycation is ondertussen wel bekend bij iedereen, lekker even weg van huis in eigen stad of land. Zo gaan wij ondanks corona binnenkort weer een weekendje op staycation aan de kust. Dit was al geboekt voor het hele gebeuren en kan gelukkig nog…
Shore Amora Canggu
We saved the best for last! Tijdens onze tijd in Canggu verbleven wij bij Shore Amora. Een lifestyle resort gecreëerd uit Balinese hospitality en lokale creativiteit op een nieuw level waarbij zij ook de lokale communitie supporten. Toen wij dit verblijf online tegen kwamen waren…
Granola bowl met koffie en kokos
Afgelopen zondag was het weer tijd voor een lekker lazy sunday breakfast. Met wat relaxte tunes op de achtergrond en een pot vers gezette koffie maakten wij deze granola bowls met koffie en kokos. Hiervoor gebruikten we onze favoriete granola van Naturally Granola in de…
10x Ubud Spots
Na Nusa Lembongan en Canggu is het tijd om 10 fijne plekjes in Ubud te delen. Ook hier hebben wij een heerlijke tijd gehad en hebben wij genoten van alle Bali vibes. We verbleven aan de Jalan Bisma op loopafstand van het drukke centrum. Over…
Luxe Borrelplank
Tijdens de donkere dagen voor kerst probeerden wij alvast een luxe borrelplankje uit die perfect voor tijdens de feestdagen kan zijn. Op de markt haalden we wat lekkere kaasjes waaronder een camembert bij de kaasboer en de overige ingrediënten om de borrelplank mee te vullen….
10 x Canggu Spots
Wij eindigden onze Bali trip in Canggu of eigenlijk op de grens van Pererenan. Wat een heerlijke tijd hebben we hier gehad! Canggu is echt één van onze favoriete plekken op het eiland. Er hangt een relaxte vibe en er is genoeg te doen. Je…