Vorige week organiseerden wij samen met de Tea Sisters van Hug The Tea een matcha event ter gelegenheid van hun nieuwe menu. Want naast de verschillende drankjes die je kan maken met matcha, kan je het ook verwerken in gerechten zoals zij hebben gedaan. Op…
Vorige maand gingen wij samen met een gedeelte van het Crave Collective team naar Limburg voor een tof project. We waren namelijk uitgenodigd door Chefkok Luuk Hoffman voor zijn nieuwe restaurant Frunk in Brunssum. Die dag maakten hij ons ‘drunk on food’ en maakten we…
Met dit weer drinken wij graag iced coffees in plaats van een warm bakkie. Helaas hebben ze dit bij veel horeca gelegenheden niet of maar één soort. Vaak is die ene keuze dan ook nog eens gemaakt van een pre-mix en/of veel te zoet. Terwijl…
In april mochten wij als één van de eerste het eindresultaat zien en het menu proeven van Backyard. Een urban achtertuin in het hart van Rotterdam. Yunlai en Wiwi, bekend van lunchroom The Tea Lab, zijn de trotse eigenaren van dit plantbased en vegan friendly…
Afgelopen maart hebben we ons zelf uitgedaagd door de hele maand lang plantbased te eten. Dit beviel ons best goed en ging ons ook vrij gemakkelijk af. Vanwege gezondheidsvoordelen hebben we er dan ook voor gekozen om voortaan 80/20 plantbased te eten. Anyway mocht je…
Begin deze maand hebben we de meest lekkere oesters ever gegeten bij restaurant Fruits de Mer. Deze hotspot bevindt zich gewoon bij ons om de hoek in Voorburg. Nadat we hun uitnodiging ontvangen hadden waren we erg benieuwd naar het restaurant. Wij zijn namelijk echte…
Beurs van Berlage heeft haar Grand Café gesloten om plaats te maken voor een nieuw horecaconcept. De nieuwe bistro klassieker, genaamd Bistro Berlage, is een centrale lunchspot met een geweldige keuken in Amsterdam. Daarbij opent zij ook haar deuren voor diner. Het restaurant dat voorheen sloot…
Aan het weer is het nog niet te zien maar het is lente! Dat betekent dus ook bijna zomer en dat inspireerde ons op het volgende recept. Sweet chili salmon skewers, die ook perfect op de barbecue te bereiden zijn. We hadden namelijk een mooi…
Vorige week waren wij uitgenodigd om een voorproefje te krijgen van het nieuwe restaurant van Hotel Jakarta Amsterdam. Het pop-up restaurant bevindt zich in de Hortus Botanicus, helemaal in ons straatje dus met al die planten. Daarnaast heeft Nick familie van Java wat het ook…
We love a good cup of coffee! Zeker in de ochtend en als het even kan maken we er dan ook echt een momentje van. Nou maakten we thuis altijd koffie met onze Moccamaster maar de laatste maanden heeft deze plaats gemaakt voor een aantal…
Femke en Marlies, kan je kennen van de Pineut likeuren, hebben nu ook hun eigen ontbijtlijn op de markt gebracht genaamd Hannes. Net als met Pineut laten de dames zien hoe leuk en makkelijk het is om alledaagse producten zelf te maken. Zo weet je…
Yeah, we zijn weer online! Met de hulp van onze superhero Steve hebben we onze website snel kunnen fixen. Dit omdat één of andere noob onze blog gehackt had. Vandaar dat je ons heel even hebt moeten missen maar ‘we’re back’! Toen we toch bezig waren hebben…
