3 Heerlijke Pompoen Recepten

Wanneer het herfst is duiken we graag de keuken in met onze grote oranje vriend de pompoen. Zijn griezelige broer krijgt vaak alleen in oktober veel aandacht vanwege Halloween maar tijdens de herfst kan je zoveel lekkers maken met pumpkin. Met deze drie recepten willen we je laten zien dat het helemaal niet moeilijk is om wat onwijs lekkers te maken met pompoen in de hoofdrol. Van grillen tot aan pureren, je kan er alle kanten mee op en er zijn ook verschillende soorten. Daar gaan we nu verder niet op in want we willen je gewoon inspireren om een keer aan de slag te gaan met pompoen en voor deze recepten kan je in principe bijna alle soorten wel gebruiken. Dus haal snel zo’n oranje makker in huis en kies hieronder je favoriete recept uit.

Gegrilde pompoen met honingkip & couscoussalade

Pompoen Quiche met Salie & Rode Ui

Dit recept verzon Denise zelf met wat ingrediΓ«nten die we nog in hadden. Je hebt dan ook niet veel nodig en de salie is een heerlijke toevoeging! Je maakt de quiche snel en simpel waarna je hem alleen nog maar in de oven hoeft af te bakken. Het recept vind je hier.

Pompoen Quiche met Salie

Gegrilde Pompoen met Honingkip & Couscous

Dit is een heerlijk herfst recept met een Arabische twist. Een echte complete maaltijd zo met de kip, couscous en natuurlijk de pompoen. Wederom helemaal niet moeilijk alleen wat multitasking. Het recept vind je hier.

Gegrilde pompoen met honingkip & couscoussalade

Spicy Pompoen Noedelsoep

Van het Midden-Oosten gaan we naar AziΓ«. Dit verrassende recept hebben we begin deze herfst gemaakt en is echt super lekker! Hier maken we een soep van de pompoen en niet de zoveelste standaard pompoensoep maar een licht pittige noedelsoep. Het recept vind je hier.

Spicy Pompoen Noedelsoep

Zo zie je maar het is helemaal niet lastig om met pompoen aan de slag te gaan en je kan er alle kanten mee op. We hopen je met deze drie recepten dan ook geΓ―nspireerd te hebben en zijn benieuwd naar jouw favoriete pompoen recept.

Kookse!

Leave A Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *